Seguramente ustedes ya habrán oído acerca de esta nueva carne vacuna.
Pero acá, en mi país: el país del churrasco, el país de las vacas gordas (algunas vez fueron anoréxicas) el país del asado!!!, acá, no se puede creer esto.
Wagyu no significa “¡que te den por el …!” en algún dialecto zulú. Wa significa “japonés” (¡Hola Oaby!) y gyu significa vaca. Si. Eso mismo: vaca japonesa.
Es la nueva raza que trajeron a Argentina. Pero ese no es el problema, ya que en la Carta Magna de mi República en su primer párrafo se les da la bienvenida a todos aquellos hombres que quieran habitar en este territorio, y por extensión, a sus vacas.
Lo realmente inaudito es que el kilogramo de esa carne cuesta 60 dólares!!!.
Qué es una raza especial, que su alimentación es un secreto guardado como una fórmula mágica, que las proporciones de cereales y no sé que otros alimentos producidos especialmente es otro misterio…no sé.
Por mí, puede haber una geisha caminándole por el lomo para que no se ataque de stress. O dos luchadores de sumo dándole masajes al toro antes de hacer su fenomenal y bestial trabajo (¿alguna vez lo vieron? Es realmente bestial). Aunque quizás también les den de comer hongos shitake con arroz en palillos.
Pero de ahí a cobrar por un bife de estos mamíferos peludos 120 dólares en un restaurante a todo culo… no señor. Me niego. Claro que los productores no importaron estos embriones en 2001 para darme de comer a mí, sino para exportar la carne al viejo continente. Así que amigos míos: estén atentos porque les van a querer cobrar allí unos 200 euros (si: 200 eurípides como dicen allí) por un plato al que además, aconsejan no acompañar con ninguna salsa para experimentar todo su sabor a pleno. Yo les diría que a ese precio, se coman hasta la porcelana china del plato. Y los cubiertos se los lleven de recuerdo.
Junten ese dinero para el boleto de avión y yo los agasajaré aquí con asado de vacas sin aires orientales.
Pero acá, en mi país: el país del churrasco, el país de las vacas gordas (algunas vez fueron anoréxicas) el país del asado!!!, acá, no se puede creer esto.
Wagyu no significa “¡que te den por el …!” en algún dialecto zulú. Wa significa “japonés” (¡Hola Oaby!) y gyu significa vaca. Si. Eso mismo: vaca japonesa.
Es la nueva raza que trajeron a Argentina. Pero ese no es el problema, ya que en la Carta Magna de mi República en su primer párrafo se les da la bienvenida a todos aquellos hombres que quieran habitar en este territorio, y por extensión, a sus vacas.
Lo realmente inaudito es que el kilogramo de esa carne cuesta 60 dólares!!!.
Qué es una raza especial, que su alimentación es un secreto guardado como una fórmula mágica, que las proporciones de cereales y no sé que otros alimentos producidos especialmente es otro misterio…no sé.
Por mí, puede haber una geisha caminándole por el lomo para que no se ataque de stress. O dos luchadores de sumo dándole masajes al toro antes de hacer su fenomenal y bestial trabajo (¿alguna vez lo vieron? Es realmente bestial). Aunque quizás también les den de comer hongos shitake con arroz en palillos.
Pero de ahí a cobrar por un bife de estos mamíferos peludos 120 dólares en un restaurante a todo culo… no señor. Me niego. Claro que los productores no importaron estos embriones en 2001 para darme de comer a mí, sino para exportar la carne al viejo continente. Así que amigos míos: estén atentos porque les van a querer cobrar allí unos 200 euros (si: 200 eurípides como dicen allí) por un plato al que además, aconsejan no acompañar con ninguna salsa para experimentar todo su sabor a pleno. Yo les diría que a ese precio, se coman hasta la porcelana china del plato. Y los cubiertos se los lleven de recuerdo.
Junten ese dinero para el boleto de avión y yo los agasajaré aquí con asado de vacas sin aires orientales.
11 comentarios:
Tienes mucha razón Pelado. Mejor nos dedicaremos a las vaquitas argentinas que al buey de kobe!
No niego que quisiera probarlo...pero no a ese precio!!!!
ya estoy ahorrando para comprar mi pasaje a la pampa! pelado, como me he tronchado(como una vaca afeitandose los cataplines...) con este articulo....brutal! mordaz! animal!con el agradecido-vante de la natural querencia chusera por el genero vacuno....dos en uno! si tu supieras...
En realidad, hace rato que me intriga esa veneración vacuna. Algún día me contarán. Yo también las venero y las quiero, claro que en la parrilla y al plato!!
Noble animal como pocos! Si aprovechamos todo de ellas. Tomo mate en un asta de vaca y hasta tengo un sillón en el living con su cuero. Ni hablar de las camperas de cuero de Sil...
Aquí en España es que se trata de los mayores animales que podemos ver de cerca, fuera de los del zoo y de los del congreso...
No hay tal veneración. El caso es que un día puse un post sobre una iglesia románica en la que salía una foto con una vaca, y desde entonces sigue la broma...
pero no me nieguen que no son animales maravillosos, sobre todo a la parrilla con un poco de chimichurri...
jajajajaj, es lo que opino yo. Ya lo dije: animal noble como muy pocos. ¿Tuviste alguna vez la oportunidad de tomar su leche recién ordeñada? Experiencia sublime...
Por ahí todavía no he pasado. Todo se andará, Pelado. Ya me la imagino, caliente y espumosa, recien ordeñada por una chavala sonrosada de largas trenzas rubias...
Algo había leido (o me han contado, mis fuentes se desdibujan como la lógica fuzzy)de que al vacuno de Kobe se le daba de beber cerveza en un estadio de su vida. ¿Alguien sabe algo?
Hola Pelado!!
qué más se puede pedir?: leche espumosa con sabor a cerveza, ordeñada por una linda chica sonrosada, ya me imagino una vaca en la barra de Antares!!
Esto se fué al demonio...
no se, pero como sigais asi quizas hasta salgais en otro video de george michael....lo vuestro es de peli porno de los 70!
española o sueca?
Pelao, luego nos vemos en chez Pitxi, a las 6,30 h. para ver el primer capítulo de la tercera temporada de prixon brokeback...
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