Recetas de cocina, un meme...

Me envía este meme nuestro amigo de Partuza Mariano, allá desde la Argentina y desde su blog. Yo lo acepto gustosamente y se lo traspaso al antimemo, Pelao

1º.- ¿Cuál es tu comida favorita? – Siempre me han gustado mucho los canelones de carne que prepara mi hermana.
2º.- ¿Cuál es la receta que más te gusta preparar? –No soy muy bueno preparando nada en especial, pero no me importa pringarme... Ahora uso y abuso de la Thermomix.
3º.- ¿Cuál es la receta que mejor preparas? – Hago una aceptable tarta de manzana (de thermomix).
4º.- ¿Cuándo fue la última vez que cocinaste algo especial? – En las navidades, para recibir a unos amigos. También soy bueno abriendo botellas de champagne...
5º.- Seguro hay una comida especial, porque es una receta que te enseñó tu madre o tu abuela, o la aprendiste en una circunstancia especial, o bien te recuerda algún momento de tu vida ¿La podemos conocer? ¿Cuál es? ¿Por qué? – Recuerdo haber preparado una paella con algunos amigos y familiares, y esta receta siempre me recuerda esta receta a mis tíos Andrés e Isabel que la preparaban muy bien. Tan bien y tan a menudo la preparaban que durante mucho tiempo pensé que eran valencianos...